Cuisine ouverte ou cuisine fermée : quel choix faire ?

Vous souhaitez créer une cuisine correspondant parfaitement à vos besoins ? Cuisines AMALGAME, expert en création de cuisines sur mesure proche Brunstatt et Pfastatt, accompagne les familles dans la conception de leur espace de vie idéal. Notre expertise nous permet de vous guider et d’éviter les erreurs lors du choix d’une cuisine sur mesure, pour un résultat parfaitement adapté à vos besoins. 

Le choix entre une cuisine ouverte et une cuisine fermée dépend du mode de vie, des habitudes culinaires et de l’aménagement de l’espace. Chacune a ses avantages et ses inconvénients. Voici un comparatif détaillé pour vous aider à faire le bon choix.

Cuisine ouverte : convivialité et modernité

Une cuisine ouverte, souvent appelée “cuisine américaine”, est intégrée au salon ou à la salle à manger, sans cloison. Elle est devenue très populaire dans les intérieurs modernes.

Avantages de la cuisine ouverte

1. Convivialité et échanges
   • Permet de cuisiner tout en restant en contact avec la famille ou les invités.
   • Idéale pour les repas en famille et les soirées entre amis.
2. Impression d’espace
   • Agrandit visuellement la pièce en supprimant les cloisons.
   • Apporte plus de luminosité naturelle en profitant des fenêtres du séjour.
3. Style moderne et tendance
   • S’intègre parfaitement aux designs contemporains.
   • Permet d’optimiser les petits espaces en combinant cuisine et salon.
4. Praticité
   • Facilite les déplacements et le service des plats.
   • Peut inclure un îlot central servant de plan de travail et d’espace repas.

Inconvénients de la cuisine ouverte

1. Propagation des odeurs et bruits
   • Les odeurs de cuisson se diffusent dans tout le salon.
   • Le bruit des appareils électroménagers peut être gênant.
2. Moins d’intimité et de rangement
   • Pas de possibilité de cacher le désordre après la préparation des repas.
   • Moins de murs pour installer des placards de rangement.
3. Nécessite une bonne ventilation
   • L’installation d’une hotte performante est indispensable.

Cuisine fermée : intimité et fonctionnalité

La cuisine fermée est un espace distinct, séparé des autres pièces par des murs ou une porte. Elle est plus traditionnelle mais reste prisée pour certains usages.

Avantages de la cuisine fermée

1. Moins de nuisances
   • Les odeurs et bruits restent confinés dans la cuisine.
   • Pas de dérangement pour ceux qui regardent la télévision ou discutent dans le salon.
2. Espace organisé et fonctionnel
   • Permet de laisser du désordre sans gêner le reste de la maison.
   • Plus de murs disponibles pour les rangements et les appareils électroménagers.
3. Moins de contrainte de décoration
   • Pas besoin d’harmoniser la cuisine avec le salon.
   • Possibilité d’un style différent du reste de la maison.

Inconvénients de la cuisine fermée

1. Moins de convivialité
   • Isole la personne qui cuisine du reste de la maison.
   • Moins adapté aux repas pris sur le pouce.
2. Espace plus cloisonné
   • Peut donner une impression d’étroitesse, surtout dans les petites maisons.
   • Moins de lumière naturelle si la cuisine n’a pas de grande fenêtre.

Alors, laquelle choisir ?

Vous aimez recevoir et avez une petite surface ? ➝ Cuisine ouverte
Vous préférez un espace organisé et isolé des nuisances ? ➝ Cuisine fermée
Compromis possible : Une cuisine semi-ouverte avec une verrière ou une cloison partielle.

Le choix dépend donc de vos habitudes et de votre mode de vie !

Pour transformer votre cuisine en un espace fonctionnel et convivial parfaitement adapté faites confiance à l’expertise de  Cuisines AMALGAME... nos concepteurs proches Brunstatt et Pfastatt.